للطعام دور أساسى في بناء جسم الإنسان والحفاظ على صحته ولكل عضو في الجسم يحتاج إلى طعام محدد لإمداده بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية.. لذا تقدم الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية أهم الاغذية التي تحافظ على صحة الجسم.

القلب

يعتبر التفاح من أهم الأطعمة التي تعزز صحة القلب وتقوية حيث يساعد في حماية الجسم من الكوليسترول الضار ويعمل على تقوية عضلة القلب والحماية من تصلب الشرايين.

الكلى

تعتبر الماء من العناصر الغذائية المهمة جدا لصحة الكليتين وتفتيت الحصوات التي تتكون بهما ويساعدان على غسلهما وتنقية الجسم من السموم تأتى بعد الماء الفاصوليا البيضاء والبقوليات بأنواعها.

الشعر

الجرجير من أفضل الأطعمة لتقوية صحة الشعر وحمايته من التساقط والتقصف كما يساعد على أنبات بصيلات الشعر من جديد.

الجهاز المناعى

كل العناصر التي تحتوى على فيتامين “سى” هي الأفضل لتقوية وتعزيز الجهاز المناعى للجسم وبالتحديد الثوم فبعض الدراسات أثبتت أن تناول فص ثوم في الصباح يحمى من الإصابة بالأمراض.

الرئتان

القرنبيط والبروكلى من أهم العناصر الغذائية لصحة الجهاز التنفسى حيث يساعدان في عمل الرئتين بشكل جيد ويحمى من التعرض لضيق التنفس وسرطان الرئة.

المخ

الأوميجا 3 والأحماض الدهنية من أهم العناصر الغذائية المفيدة لتعزيز المخ والوظائف العقلية حيث تساعد على تنشيط الذاكرة وتجديد خلايا المخ والحماية من التعرض للزهايمر مثل: العنب، الأسماك والمكسرات”.