الشيف/حسن كمال رئيس قسم المطبخ ناخد طنجرة ونحط فيها شوية ماء و معاها 1بصل مقطع قطع صغيرة 1مكعب من مرقة ماجي فلفل اسود مرقة دجاج وقطع الدجاج المراد سلقها 2 ملعقة كبيرة زيت نحطهم علي نار هادية لين يقرب الدجاج...