بقلم / شروق المغربي

لا ينكر احد على الاطلاق ان زراعة القمح مرتين في الموسم الواحد هو شىءمبهر وتلتفت الية عيون الباحثين و المزارعيين و ايضا المهتمين بالشان الزراعى المصري .

وتعتبر تللك الطريقة المبتكرة والتى تتلخص فى معالجة بذور القمح قبل الزراعة بالتبريد لمدد زمنية محددة مما يترتب عليها زراعة القمح مرتين في موسم واحد ومن ثم اختصار مدة مكث المحصول فى الارض إلى النصف ثلاثة شهور بدلا من ستة اشهر وهذا يعطى فرصة لزيادة الرقعة المنزرعه بالقمح خلال موسم الزراعة الواحد ومن ثم زيادة الإنتاج و تقليل الفجوة الغذائية .

ويمكن من خلاله تحقيق الاكتفاء الذاتى من محصول القمح ولكن هناك بعض الممارسات على ارض الواقع واسئلة يجب ان يجيب عليها الباحثين الذين ابتكروا تلك التجربة والتى تتلخص فى وضع بذور القمح (التقاوى) فى ثلاجات بمواصفات ودرجات حرارة معينة والتى يمكن معها التحكم فى كمية الرطوبة التى تضمن الإنبات عند الزراعة اولها تعرض التقاوي التى تم تعريضها للبرودة داخل الثلاجات فى فترة زمنية معينة الى درجة الجو العادي في مواعيد الزراعة الجديدة وهي منتصف ستمبر وشهر فبراير اثناء عمليات النقل والزراعة التقليدية حتى لو تم استخدام الثلاجات في نقل تلك التقاوي هل وضع في الحسبان تكلفة النقل بهذا الشكل .

ثانيا التجربة تم تطبيقها فى الاراضى الرملية 10 أرادب للفدان وفى الاراضى الطينية حوالى 15 اردب للفدان وتلك التجربة في حقول ارشادية فى حين ان انتاجية الحقول الارشادية للقمح تصل الى اكثر من 30 اردب للفدان وليس17 – 18 اردب للفدان ومن هنا اقول ان التجربة بالفعل فريدة وتبعث علي الامل .

ونشكر جميع الاساتذة والباحثين القائمين عليها ولكن يجب تطبيق تلك التجربة خارج الحقول الارشادية وفي اراضى المزارعيين والمنتجيين وذلك للحكم عليها بشكل اقتصادى بحت – مقولوش ان انهارده بعمل معاك بالسعر العالمي وده مش سعر عادل لازم تكون في تسعيرة عادله للفلاح ماهو الفلاح ده عنده بيت وعنده اولاد وهو الركيزه الاساسيه في الانتاج في مصر يعني مصر مصر لازم كلنا نبقي واضحين مصر دي بلد زراعية باحته اوعي تقول مصر دي بلد صناعيه مصر بلد زراعية وعلشان مصر دي بلد زراعية لازم نهتم بالفلاح جدا جدا ,اهم حاجه الفلاح المصري, لازم نهتم بيه بس مش بالكلام نعمل منظومه متكامله الفلاح ده يبقي ليه دعم علي الاسمدة في المحاصيل المهمه زي القمح والذرة والارز نديلو دعم عليهم الراجل ده عنده حيازه خمس فدادين هيزراعلي قمح هقولو ان المقننات السمادية علي محصول القمح انا هدعمهالك مثلا بنسبة ٢٠% اعلانه بالسعر ويكون بسعر عادل لان انا لو اعلنتو برده بالسعر قبل مايكون السعر ده عادل مش هيزرع لازم يكون السعر ده يكون عادل ,انت مثلا الخمس فدادين ممكن تطلع كام قرادب قمح ,هقولك هو متوسط انتاج القمح حاولي من ١٨قرداب الي ٢٠ قرداب طبعا في بعض كل ارشادية وبعض المساحات الصغيرة بتوصل في بعض الانصاف ل٣٠ قرداب بالفدان, طيب هناخدك خطفه سريعه كدا بالنسبة للارتفاع الاسعار بالنسبة لارتفاع السكر بالنسبة لارتفاع الارز بالنسبة لارتفاع العدس بالنسبة لارتفاعات حاجات كتيرة جدا ,بص انا هقول لحضرتك بالنسبة لارتفاع الاسعار للاسف بشوف كل الناس اللي بتتكلم في موضوع ارتفاع الاسعار بتتكلم عن المشاكل انا عايزه اقول اللي اتكلم عن مشكله في مصر اللي يتكلم عن مشكله ويوضع خلافها احنا النهارده عندنا مشكله في بونط الغذائي زي الارز مفيش بيت في مصر مابيبقاش محتاج للارز ده يوميآ ,اكيد طبعا, النهارده الارز لما هاجي هيئة السلع التموينيه تسيب الفلاح يبيع للتاجر ان السلع التموينية حدد سعر الارز ٢٢٠٠جنية اللي انا يوفرلي محصول وبالذات المحاصيل الستولوجيه زي القمح يعني القمح احنا من زمان جدا واحنا بنسمع ان احنا عايزين نكتفي ذاتيآ من القمح طيب هتكتفي ذاتيآ ازاي المفروض ان انت يبقي عندك منظومة المنظومة دي تدخل فيها زراعة تعاقدية الفلاح يدعم في الاسمدة النهاردة لما يكون في فلاح يمتلك ثلاث فدادين الثلاث فدادين دول اناعايزو يزرعهم قمح اوجه نزراعهم قمح اوجه ازاي نزراعهم قمح.

اولا اديلو اسمدة مرعومه ثانيآ اتعاقد معاه علي المحصول الجاي قبل مايزرعو بس مفيش حد بيتعاقد في الدوله علي حاجات زي كدا لا للاسف لا الاتجاه القادم ان شاء الله لازم هو ده الحل الوحيد اللي لازم اساعد التقاعديه تفعل وبعدين وزارة الزراعه عندها حاجه اسمها التعاونيات الجمعيات الزراعية اللي موجوده في كل قرية الجمعيه التعاونيه دي المدير الجمعية او المهندس الزراعي بتاع الجمعية بيبقي معارف كل فرد في القرية عنده مساحه من الارض قد ايه والمحاصيل اللي بيزراعها قد ايه ,انا اخش بالنسبه للجمعيات التعاونية انا اعتقد ان في بعض المناطق الريفية وفي بلاد الارياف في ناس ارتفاع اسعار للسماد او الكيماوي ويبيعو للسوق السوده ده بيحصل لكن مش دي يعني دي احتا نقدر نشدد الرقابة عليها ونقدر نظبطها لكن مش ده اللي هيخليني اوصل ان اقدر اوفر اكتفاء ذاتي من القمح انا عايز الاول اشوف الفلاح يحتاج ايه ايه العقبات اللي قدامه وابدأ اسهلها علي اساس,ان هو يبتدي يزرع, الفلاح ده بيبقابل عقبات كتير اوي انا بقول لحضرتك السنة اللي فاتت في القمح في بعض الزارعين وانا كنت اعرفهم شخصيآ بيطلعو يتوقفو علي باب الشون اربع ايام بالمحصول بتاعو ف يرجع مش هيزرع قمح انا النهارده ال اجل ده زارعلي قمح المفروض ان هو يورد في اليوم الفلاني يروح يلاقي الشونه جاهزة الراجل بيوزن وياخد فلوسه او ياخد فلوسه ثاني يوم لكن ماوقفوش قدام الشونه اربع ايام مقولش انهارده انا هتعاون معاك بالسعر العالمي مش هو ليه مشروع تخرج ماهو ليه ليه بس مفيش امكانيات ان هو يعني يبقي مولم يعني انا النهارده لما ابقي معندس زراعي ومتخرج من كلية زراعة المفروض لما انزل ارض زراعية تبقي عندي الخبرة اللي انا اقيم المزروعات الموجودة انا عارف الاسمدة دي انواعها ايه بالظبط اضيفها امتي محتكتش بالارض انا احتكيت ب حاجه شبه عملية سكشن عملي الدكتور بيشرح وانا واقف بدير ٥٠طالب او ٦٠ طالب ف الدكتور بيشرح ع قد الوقت بتاع السكشن ان كان .

مش ممكن من وجهة نظرك ان اثناء التعليم ممكن يدرب علي الاسس ماهو العملية عملية امكانيات ماهو النهارده الشاب لما يدخل مثلا كلية الزراعه بيتخصص مثلا في مجال زي مجال الخضرة التدريب اللي بياخده في كلية الزراعة عباره عن ايه بيبقي عباره عن سكشن عملي في قلب الكلية وتبقي قليلة جدا وشرح عادي لكن ما بيمارس العمل بإيده المفروض ان طالب الزراعة اثناء الكلية فعلآ ليس العمل العملي بإيده لان هي كلية عملية لكن هي بتملي سكاشن بسيطه ف ممكن يطلع ال مهندس الزراعي للاسف معندوش الخبره اللي تأهلو لسوء العمل ومعندناش اماكن للتدريب ان تسقل الشاب ان هو يشتغل في مجال العمل العام الشاب انهاردة يتخرج من الجامعة للاسف ما اسقلش كويس من الخبرة مفيش تدريبات تمت عليك كويس ان هو يبدأ يبقي عنده الخبرة الكافيا ان هو يدخل في مجال عمل ف الاسف بيطلع صاحب شهادة فقط ف صاحب الشهادة فقط ده لما بيجي يتجه للعمل بيبدأ يتعلم من جديد ويدرب من جديد ده في جميع المجالات علي فكرة مش في الزراعة بس .