«المحشى» من الأكلات المصرية الأصيلة، والتي تتميز بها مائدة الطعام خاصة خلال العزومات، ولأن الكثيرات خلال سنة أولى زواج لايُجدن عمل المحشى. ويقدم الفيديو التالى سر عمل خلطة المحشى والتي تتناسب مع جميع انواع المحاشى.