قامت لجنة متابعة المدن الجامعية، بجولة مفاجئة بمطاعم المدن الجامعية في كليات جامعة جنوب الوادي بالأقصر، بناء على تعليمات الدكتور رئيس الجامعة، بالاهتمام بفروع الجامعة بالأقصر والغردقة.
ضمت كل من دكتور ياسر مغربي، مدير الإدارة الطبية، ومحمود خير، مدير التغذية، وحسين سليمان، مدير مخازن التغذية، ومحمد جعفر، أخصائي التغذية.
وزارت اللجنة المدن الجامعية بكليتي السياحة والفنادق والفنون الجميلة لمتابعة المطاعم من حيث النظافة العامة والتخزين الجيد للأطعمة وجودة الطعام المقدم للطلاب.
وأشادت اللجنة، بجودة الطعام من ناحية الطهي والنظافة مع إبداء بعض الملاحظات الخاصة بارتداء الزى الموحد للعاملين في المطاعم.
وصرح ياسر مغربي، أنه زار بعض غرف المدن الجامعية لمعاينتها على الطبيعة، واستمع إلى أراء بعض الطلاب.
وأضاف أن اللجنة ستقوم في الفترة القادمة بمتابعة كل الملاحظات والعمل على تلافيها في أقرب وقت وستقوم اللجنة بتكرار الزيارات إلى الأقصر والغردقة في الفترة القادمة، للمتابعة المستمرة لمطاعم الجامعة والاستعدادات الكافية بالمدن الجامعية، لمواجهة أمراض الشتاء والأنفلونزا الموسمية.