دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون
كشفت دراسة حديثة، أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم هى التى تتسبب فى البدانة، وليست الدهون، ليماثل تأثيرها تأثير السكريات المساهمة فى زيادة الوزن. وتشير الدراسة إلى أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم تسبب البدانة، كما أنها تهضم بعد الدهون والكربوهيدرات، ما…
الدجاج والأسماك تقلل خطر الوفاة
أظهرت دراسة أميركية أجراها باحثون من جامعة هارفارد أن تناول #البروتينات الخالية من #الدهون كالجوز و #الدجاج والأسماك يقلص خطر الوفاة خلافا للحوم الحمراء و #البيض ومشتقات الحليب. وأجريت هذه الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة “جورنال اوف ذي اميريكن ميديسين…
نظام غذائي صيفي يحمي الأطفال من انخفاض معدلات الطاقة
يعاني بعض الأطفال خلاف فصل الصيف من الإجهاد وانخفاض مستويات الطاقة بالجسم، مما ينتج عنه شعورهم بالخمول خلال ساعات النهار الحارة. ويشير دكتور خالد المنياوى، أستاذ طب الأطفال، إلى أن الأطفال خلال فصل الصيف يحتاجون إلى نظام غذائي تتاوفر فيه…
جينات تفاقم معدلات الإصابة بالاكتئاب
أكدت دراسة حديثة الأثر الجيني على خطر الإصابة باكتئاب لدى الأشخاص المتحدرين من أصول أوروبية، في خطوة إضافية لفهم أفضل للمسببات الحيوية لهذا المرض والمساعدة على تطوير #علاجات جديدة. ومع أن العلماء يعلمون منذ زمن طويل أن أسباب #الاكتئاب لا…
صيدلي: «بيبى درينك» يؤثر على الجهاز العصبي للأطفال
حذرت وزارة الصحة خلال الفترة الماضية من مشروب الأعشاب بيبى درينك وهو مشروب خاص بالأطفال اعتادت الأمهات على تقديمه للأطفال حديثى الولادة، مما أدى إلى ذعر الأمهات وقلقهن على أطفالهن. ويقول الدكتور مروان سالم، صيدلى، باحث في علوم الدواء والغذاء،…
4 أطعمة تغذي دماغك وتزيد ذكاءك وتخلصك من الاكتئاب
كلنا نعلم أن لكل إنسان معدلات ذكاء وقدرة على التركيز والفهم تختلف عن غيره، وعلى الرغم من ذلك، إلا أن هناك أطعمة يمكنها أن تزيد من معدلات استيعابك وذكائك، لأنها تحتوي على أنواع خاصة من مغذيات الدماغ، كما أنه يمكنك…
بدون أدوية.. ثلث السيدات يحصلن على الحمل بصورة طبيعية بعد علاج الخصوبة
كشفت دراسة علمية حديثة أنه ما يقرب من ثلث النساء اللاتى يخضعن لعلاجات العقم يستطعن الحمل بشكل طبيعى فى غضون بضع سنوات من وقف العلاج. ولتأكيد نتائج الدراسة، أجرى الباحثون الدراسة الاستقصائية لحوالى 403 من النساء على الإنترنت اللاتى خضعن…
الماء واللبن.. الاختيار الأفضل لتناولهما أثناء ممارسة التمارين الرياضية
ينصح خبراء التغذية الرياضيون بأهمية تناول المياه أثناء ممارسة التدريب الرياضى، ولكن يبقى السؤال المحير كيفية تناول المياه أثناء التدريب بصورة صحيحة؟ وما هى المشروبات الصحية التى يمكن تناولها أثناء التدريب الرياضى؟ ويجيب على هذا التساؤل خبراء الكلية الأمريكية للطب…
لمن يعاني التهاب الجيوب الأنفية.. أطعمة مفيدة وأخرى ضارة
يلعب النظام الغذائي الصحيح دوراً هاماً في علاج التهابات الجيوب الأنفية، فمن الممكن أن تكون الأطعمة السبب الكامن وراء العديد من الأمراض، بما في ذلك التهاب الجيوب الأنفية، والأكزيما، والتهاب المفاصل، والتهابات الأذن، والربو، والصداع النصفي، وأمراض التهاب الأمعاء والاكتئاب….
مفاجأة.. مادة “الجلوتين” المتوفرة بالخبز تسبب اضطرابات بالجهاز الهضمى
ترتبط بعض الأنظمة الغذائية الصحية بتناول كميات صغيرة من الخبز حبوب القمح الكاملة لإمداد الجسم بالفوائد المتعددة من فيتامينات ومعادن وألياف. وفى تقرير جديد على الموقع البريطانى “ديلى ميل” كشف الباحثون أن مادة “الجلوتين” المتوفرة فى الخبز تسبب الاضطرابات الهضمية…